第四十五章 陷阱制作
想起了前些日子的悲惨回忆，铁线蕨三个字便在他脑海中冒出了，这种植物的叶脉几乎就和铁丝一样，容易弯曲又不会断裂，想到这他的牙齿还再隐隐作痛。
前去寻找了先前堆放垃圾的地方，先前弃置在这里的铁线蕨果然还在其中，强忍着这种植物堆积而来的腐臭味，何榭把他之前采集的嫩蕨叶都挖了出来。
值得一提的是，铁线蕨在幼叶生长时，叶脉会从叶子中央开始渐渐变硬，长到大约十公分左右时就会完全硬化和植株结合在一起，在那之后就没办法再取下了。
幸运的是，经过前两天的暴雨，上面的叶肉许多已经腐烂了，何榭轻易的就刮去了上头的叶肉，留下中央坚硬似铁的叶脉，虽说不知道这叶脉能撑多久不会腐烂，但总归值得一试。
取下来的叶脉自然不会是一条直线，而是长条的羽状结构，何榭小心地将支脉缠在主脉之上，弄成彷佛一条钢索似的结构，这样似乎又让它更加坚韧了一些，支脉还有一个小小的用处，那就是可以与其他段叶脉的支脉缠绕在一起，使短短十公分长的叶脉可以连接到更长。
接着，何榭开始慢慢在陷阱上钻孔，未免小刀的孔过大，再钻出一个小坑之后，他便直接用叶脉钻洞了。最后，上下两段都钻了四个孔，何榭便开始组装了，将缠成长条的叶脉仔细地穿过小洞，再让它沿着陷阱口的墙壁弯曲贴边前行，以避免挡到鱼虾的进出。
就在它终于从另一头钻出之后，便直接接上新的叶脉，绕着整个陷阱半圈之后，再把两端纽在一块，整个陷阱如今才算是正式完成了。想着昨日鲜鱼的美味，期待着未来轻松捕来的鱼虾的好味道，何榭也不禁吞了吞口水，巴不得立刻就赶赴溪边，再来抓些鱼虾加菜。
但为了这陷阱忙活了这么久，正午时分早已过去，何榭就算今日早餐吃得晚些也有点饿了，想着接下来可以享受的松露鲜汤乌龙面，心中的期待感也是越来越浓。
屋内的高汤仍是滚着，如果要搭配面食的话，汤的味道还是要比直接喝时重些才好，况且乌龙面属于粗面，对于汤汁的吸附力也没有细面那么好，所以等会何榭还打算再勾点薄芡，确保汤汁的味道可以完美和面条融合。
但当他准备把面条切成条状，开始准备享受午餐之时，他有了个糟糕的发现，突如其来的噩耗，对他造成了不小的打击。
他并没有注意到面团的回潮问题，暴雨方停，四周的空气也有些潮湿，或许紫晶薯和片栗粉的面团也比一般的小麦粉面团更容易吸水，总之，不论原因为何，他原本打算切成面条的面团现在已经糊成一团有些稀烂的不明物体了。
突然收到这样的噩耗，何榭也有些懵了，现在再重新和面也不知道什么时候才能吃到，这样一来，不只肚里越来越饿，下午的捕鱼行程也得泡汤了，方才所有的期待都将化为乌有，就在何榭感到有些不甘心之时，一个绝妙的主意出现在他心底。
要是吃不成乌龙面，就来吃点糊汤面疙瘩也不错！
眼前的面团虽然已经太过糊烂，但要做成糊汤面疙瘩倒还算是硬了些，何榭又拿了点清水混入面团之中，直到面团已经十分柔软才停止，这时的面团已经不用再做切分，只要用手就能轻易剥离。
准备好了面团之后，何榭再次把锅中的汤煮滚，就可以开始下疙瘩了。一手抓起小块的面团往汤里丢，另一手自然就要尽量将汤快速搅拌，避免因为淀粉变得浓稠的汤汁在锅底烧焦，等到全数的面团都已经放入锅内，何榭稍微搅拌了一下之后，疙瘩汤就算是完成了。
为了保证在汤底烧焦之前能够让疙瘩全部熟透，何榭手里剥的疙瘩都十分小巧可爱，看着锅里清亮的汤水，何榭不禁幻想着要是现在能够再打颗帝火金雉蛋的蛋花下去这碗汤会多么美味。
此时的汤汁因为淀粉的缘故变得更加浓稠了一些，闪耀着晶亮的光泽，小块小块的疙瘩在透亮的汤水里载浮载沉，比起早餐，现在的疙瘩汤更像是一碗晶莹的琥珀了。
比起面条，呈块状的面疙瘩与紫水晶自然是更加相像，淡黄色的芜菁和地果静静沉在琥珀色的汤汁里，整碗汤似乎变成了一顶镶满宝石的冠冕，在正午耀眼的阳光中熠熠生辉。
汤匙下到汤中，何榭发觉要单单品尝汤头十分困难，总是会有那么一两粒疙瘩跑进汤匙之中，最后他索性放弃了这样的想法，毕竟疙瘩汤这种食物，还是要大口大口地把疙瘩连汤一口吃下才过瘾。
别忘了，紫晶薯与一般土豆最大的差异除了颜色之外，便是它特有的甜味了，混入紫晶淀粉的浓汤，自然是比上午的清汤来的鲜甜许多，黄玉盘菌特有的气味，因为紫晶薯的缘故又再变得更加柔和，从被地果和芜菁衬托的主角，变成了三英战吕布般的势均力敌。
纯粹紫晶薯做的面疙瘩，又比何榭记忆里的小麦疙瘩更加柔软一些，并没有太多面食特有的筋道，但搭配着一样柔滑的汤水，反而显得十分协调，无论是紫薯的甜味，或是松露的香气，在这一碗小小的疙瘩汤之中崭露无疑。
彷佛不用一点咀嚼，何榭稀哩呼噜地便将一整碗的疙瘩汤吞入腹中，蛋疙瘩汤毕竟是富含淀粉的汤品，还是给何榭带来了十足的满腹感。伴随着升腾而来改善身体素质的暖流，温暖流过全身，何榭的神色也难得地出现了一些疲懒，想要无所事事地躺过这个下午。
但对于溪里未知食物的热情终究是驱散了深入骨髓的懒癌，何榭在确认了天气目前看来不错之后，背上了今天才刚完成的简易捕鱼陷阱以及呈装鲜鱼的水桶，他便再次往溪边前进。
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前去寻找了先前堆放垃圾的地方，先前弃置在这里的铁线蕨果然还在其中，强忍着这种植物堆积而来的腐臭味，何榭把他之前采集的嫩蕨叶都挖了出来。
值得一提的是，铁线蕨在幼叶生长时，叶脉会从叶子中央开始渐渐变硬，长到大约十公分左右时就会完全硬化和植株结合在一起，在那之后就没办法再取下了。
幸运的是，经过前两天的暴雨，上面的叶肉许多已经腐烂了，何榭轻易的就刮去了上头的叶肉，留下中央坚硬似铁的叶脉，虽说不知道这叶脉能撑多久不会腐烂，但总归值得一试。
取下来的叶脉自然不会是一条直线，而是长条的羽状结构，何榭小心地将支脉缠在主脉之上，弄成彷佛一条钢索似的结构，这样似乎又让它更加坚韧了一些，支脉还有一个小小的用处，那就是可以与其他段叶脉的支脉缠绕在一起，使短短十公分长的叶脉可以连接到更长。
接着，何榭开始慢慢在陷阱上钻孔，未免小刀的孔过大，再钻出一个小坑之后，他便直接用叶脉钻洞了。最后，上下两段都钻了四个孔，何榭便开始组装了，将缠成长条的叶脉仔细地穿过小洞，再让它沿着陷阱口的墙壁弯曲贴边前行，以避免挡到鱼虾的进出。
就在它终于从另一头钻出之后，便直接接上新的叶脉，绕着整个陷阱半圈之后，再把两端纽在一块，整个陷阱如今才算是正式完成了。想着昨日鲜鱼的美味，期待着未来轻松捕来的鱼虾的好味道，何榭也不禁吞了吞口水，巴不得立刻就赶赴溪边，再来抓些鱼虾加菜。
但为了这陷阱忙活了这么久，正午时分早已过去，何榭就算今日早餐吃得晚些也有点饿了，想着接下来可以享受的松露鲜汤乌龙面，心中的期待感也是越来越浓。
屋内的高汤仍是滚着，如果要搭配面食的话，汤的味道还是要比直接喝时重些才好，况且乌龙面属于粗面，对于汤汁的吸附力也没有细面那么好，所以等会何榭还打算再勾点薄芡，确保汤汁的味道可以完美和面条融合。
但当他准备把面条切成条状，开始准备享受午餐之时，他有了个糟糕的发现，突如其来的噩耗，对他造成了不小的打击。
他并没有注意到面团的回潮问题，暴雨方停，四周的空气也有些潮湿，或许紫晶薯和片栗粉的面团也比一般的小麦粉面团更容易吸水，总之，不论原因为何，他原本打算切成面条的面团现在已经糊成一团有些稀烂的不明物体了。
突然收到这样的噩耗，何榭也有些懵了，现在再重新和面也不知道什么时候才能吃到，这样一来，不只肚里越来越饿，下午的捕鱼行程也得泡汤了，方才所有的期待都将化为乌有，就在何榭感到有些不甘心之时，一个绝妙的主意出现在他心底。
要是吃不成乌龙面，就来吃点糊汤面疙瘩也不错！
眼前的面团虽然已经太过糊烂，但要做成糊汤面疙瘩倒还算是硬了些，何榭又拿了点清水混入面团之中，直到面团已经十分柔软才停止，这时的面团已经不用再做切分，只要用手就能轻易剥离。
准备好了面团之后，何榭再次把锅中的汤煮滚，就可以开始下疙瘩了。一手抓起小块的面团往汤里丢，另一手自然就要尽量将汤快速搅拌，避免因为淀粉变得浓稠的汤汁在锅底烧焦，等到全数的面团都已经放入锅内，何榭稍微搅拌了一下之后，疙瘩汤就算是完成了。
为了保证在汤底烧焦之前能够让疙瘩全部熟透，何榭手里剥的疙瘩都十分小巧可爱，看着锅里清亮的汤水，何榭不禁幻想着要是现在能够再打颗帝火金雉蛋的蛋花下去这碗汤会多么美味。
此时的汤汁因为淀粉的缘故变得更加浓稠了一些，闪耀着晶亮的光泽，小块小块的疙瘩在透亮的汤水里载浮载沉，比起早餐，现在的疙瘩汤更像是一碗晶莹的琥珀了。
比起面条，呈块状的面疙瘩与紫水晶自然是更加相像，淡黄色的芜菁和地果静静沉在琥珀色的汤汁里，整碗汤似乎变成了一顶镶满宝石的冠冕，在正午耀眼的阳光中熠熠生辉。
汤匙下到汤中，何榭发觉要单单品尝汤头十分困难，总是会有那么一两粒疙瘩跑进汤匙之中，最后他索性放弃了这样的想法，毕竟疙瘩汤这种食物，还是要大口大口地把疙瘩连汤一口吃下才过瘾。
别忘了，紫晶薯与一般土豆最大的差异除了颜色之外，便是它特有的甜味了，混入紫晶淀粉的浓汤，自然是比上午的清汤来的鲜甜许多，黄玉盘菌特有的气味，因为紫晶薯的缘故又再变得更加柔和，从被地果和芜菁衬托的主角，变成了三英战吕布般的势均力敌。
纯粹紫晶薯做的面疙瘩，又比何榭记忆里的小麦疙瘩更加柔软一些，并没有太多面食特有的筋道，但搭配着一样柔滑的汤水，反而显得十分协调，无论是紫薯的甜味，或是松露的香气，在这一碗小小的疙瘩汤之中崭露无疑。
彷佛不用一点咀嚼，何榭稀哩呼噜地便将一整碗的疙瘩汤吞入腹中，蛋疙瘩汤毕竟是富含淀粉的汤品，还是给何榭带来了十足的满腹感。伴随着升腾而来改善身体素质的暖流，温暖流过全身，何榭的神色也难得地出现了一些疲懒，想要无所事事地躺过这个下午。
但对于溪里未知食物的热情终究是驱散了深入骨髓的懒癌，何榭在确认了天气目前看来不错之后，背上了今天才刚完成的简易捕鱼陷阱以及呈装鲜鱼的水桶，他便再次往溪边前进。
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